ГоловнаРусские названияУкраїнськи і народні назвиЛатинськи назвиХвороби - лікуванняБіологічно активні речовини лікрських травВирощуванняСтатті

 

ЗВЕРОБОИ  ПРОДЫРЯВЛЕННЫЙ

   Зверобой - одно из древнейших лекарственных растений. Название рода “Hypericum” встречается еще у Гиппократа, Диоскорида, Плиния.

    В “Каноне врачебной науки” Абу Али Ибн Сины (Авиценны) есть сведения об использовании зверобоя при лечении многих заболеваний. Например, указано, что его семя, принятое внутрь, прекращает четырехдневную лихорадку, а также, если его пить сорок дней подряд, оно излечит воспаление седалищного нерва. Недаром в народе это растение считали травой от 99 болезней.

На Руси при раскопках древнеславянского городища Бискупин, существовавшего 2500 лет назад, были найдены 20 трав и среди них - зверобой.

Зверобой продырявленный {Hypericum perforatum L.) принадлежит к семейству зверобойных (Hypericaceae). Известен он также под названиями зверобой пронзеннолистный, зверобой обыкновенный, заячья кровь, кровец, хворобой, дюравец обыкновенный.

Свое название это растение получило в связи с тем, что при его поедании и одновременном воздействии прямых солнечных лучей у диких и домашних животных чаще на голове, но иногда и по всему телу возникают припухлости, раны и язвы. Животные беспокойны, расчесывают их, пытаются грызть зудящие места. Это явление называют фотосенсибилизацией - повышенной чувствительностью кожных покровов к солнечному свету, обусловленной действием некоторых веществ зверобоя. Отмечено, что чаще всего страдают животные белой масти и белопятнистые, особенно овцы.

Всего известно около 400, а в нашей стране встречается 51 вид этого растения. Зверобой продырявленный легко отличается от своих сородичей просвечивающими точечными железками, рассеянными по пластинке листьев, легко видными на свету. Создается впечатление, что лист пронизан тонкими иглами. Секрет очень прост - железки содержат эфирное масло, легко пропускающее свет.

Распространен зверобой продырявленный почти по всей Европейской части России, а таяже в Западной Сибири, горах Кавказа, Средней Азии, Казахстане.

Это - многолетнее травянистое растение высотой до 100 см, с тонким ветвистым корневищем и отходящими от него корнями.

Стебли прямые, цилиндрические, с двумя продольными ребрами. Листья супротивные, сидячие, продолговатые или овально-эллиптические, длиной до 3 см и шириной 1,5 см, с многочисленными просвечивающими светлыми и редкими черными железками. Цветки золотистожелтые, диаметром до 3 см, собраны в щитковидные или широкометельчатые соцветия длиной до 11 см. Плоды - трехгнездные многосеменные коробочки длиной до 6 мм. Семена мелкие, продолговатые, темно-коричневые.

Цветет в июле-августе; плодоносит в сентябре-октябре.

В качестве лекарственного сырья используют надземную часть зверобоя, содержащую дубильные вещества (до 13%), эфирное масло (0,1-1,25%), флавоноиды- гиперозид (в траве - до 0,7%, в цветках - до 1,1%), рутин, кверцитрин, изокверцитрин и кверцетин, эфирное масло (до 0,47%), смолистые вещества (17%), азулен, антоцианы (до 6%), сапонины, следы алкалоидов и холина, каротин (до 55 мг%), витамины С (до 140 мг%) и Е, а также вещества, обладающие Р-витаминной активностью. Кроме того трава содержит макроэлементы (мг/г): К - 16,8; Са- 7,30; Mg-2,20; Fе-0,11. КБН: Мn-0,25; Сu - 0,34; Zn - 0,71; Со - 0,21; Мо - 5,60; Сг - 0,01; Аl - 0,02; Se - 5,00; Ni - 0,18; Sr - 0,18; Cd - 7,20. Содержание В - 40,40 мкг/г.

В наибольшей степени трава концентрирует Mo, Se, Cd.

Лекарственные формы в виде отваров травы и брикетов, настойки и настоя применяют как вяжущее и антисептическое средство при колитах, для смазывания десен и полоскания рта при профилактике и лечении гингивитов, стоматитов. На основе катехинов зверобоя создан препарат “Пефлавит”, обладающий Р-витаминной активностью, уменьшающий проницаемость капилляров. Антибактериальный препарат “Новоиманин” рекомендован при лечении абсцессов, флегмон, инфицированных ран, ожогов II и III степени, различных язв, пиодермии, мастита, ринита, фарингита, гайморита. Содержащийся в нем гиперфорин подавляет рост золотистого стафилококка.

Препараты зверобоя снимают спазмы кровеносных сосудов, оказывают капилляроукрепляющее действие, улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов, увеличивают диурез.

Дубильные вещества, входящие в состав зверобоя, обладают вяжущим действием, они активны в отношении ряда микроорганизмов, устойчивых к антибиотикам.

Горькое вещество, содержащееся в траве, возбуждает секрецию желудка, улучшает аппетит.

Пищевая промышленность использует надземную часть растения для изготовления напитков, например “Байкала”; трава зверобоя входит в состав “Русского бальзама”; цветки содержат красящие вещества.

Растение очень популярно в традиционной медицине. Издавна его применяли внутрь в качестве кровоостанавливающего и противовоспалительного средства, при лечении мастита, анемии, геморроя, желтухи, мигрени, гипертонии, кашля, желудочных и легочных заболеваний, а также болезней печени, почек, дыхательных путей. Использовали траву зверобоя и как наружное средство при лечении ран, язв, пролежней, стлергии, сыпи.

Для приготовления отвара 10 г (1,5 столовые ложки) травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) крутого кипятка, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане в течение 30 мин. После этого охлаждают, процеживают, отжимают оставшееся сырье и доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают внутрь при указанных заболеваниях по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды. Отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Полезен и чай из зверобоя, постоянное применение которого стимулирует железы внутренней секреции, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, усиливает защитные функции организма.

В ветеринарной практике настой зверобоя (1:10-1:20) применяют в качестве вяжущего и антисептического средства при заболеваниях животных диспепсией, гастритом, острым и хроническим колитом. Настой дают 2- 3 раза в сутки. Доза на 1 прием: для крупного рогатого скота - 20-60 г, для свиней и овец - 10-20, для собак - 3-8, для кур - 1-2 г.

При лечении диспепсии у телят делают водный настой 1:50 в количестве 25-50 мл, дают 4-5 раз в сутки.

Настой для животных приготовляют следующим образом: 200 г сухой травы заливают 10 л кипящей воды и добавляют 100 г поваренной соли. Кастрюлю (ведро) плотно закрывают крышкой и ставят в теплое место на 8-10 ч. Затем перемешивают и процеживают через марлю или сито.

Выращивание. Зверобой продырявленный можно с успехом вырастить на приусадебном участке. Посевной материал берут от дикорастущих особей, а затем используют семена своей репродукции.

Семена высевают осенью или ранней весной. При осеннем посеве за 25-30 дней почву перекапывают, затем 1-2 раза мотыжат и заравнивают граблями. Под перекопку необходимо внести 3-4 кг/м2 перепревшего навоза и торфокомпоста или 2-3 кг/м2 навоза, а также комплексные минеральные удобрения из расчета по ΙΟΙ 2 г/м2 азота, фосфора, калия.

При отсутствии органических удобрений дозы минеральных удваивают.

Для весеннего посева семена стратифицируют - смешивают с песком, слегка увлажняют и выдерживают в холодильнике при температуре +5 °С в течение 2-3 месяцев. Семена можно помещать и под снег, но перед этим их следует подсушить до сыпучего состояния.

Лучших результатов обычно достигают при осеннем посеве сухими семенами, что позволяет получить всходы весной, на 2-3 недели раньше, чем при весеннем посеве. Семена начинают прорастать при температуре 5-6°С, но оптимальная температура их прорастания 20°С.

Семена высевают поверхностно, без заделки в почву. Норма высева 0,3-0,4 г/м2, расстояние между рядками - 45 см.

В первое время (в течение 1 месяца) сеянцы нуждаются в тщательном уходе, так как они очень нежные и развиваются медленно. Поэтому в период вегетации необходимо провести 3-4 ручные прополки в рядках и столько же мотыжений в междурядьях. Через 1,5-2 месяца после появления всходы подкармливают нитроаммофоской из расчета 2,0 г/м2

Наиболее опасный вредитель зверобоя - листовертка, которая уничтожает бутоны и скручивает листья. Для борьбы с ней растения опрыскивают 1-1,5%-ной суспензией пиретрума.

В некоторых районах (обычно в средней полосе) отдельные растения зацветают уже к концу первого года вегетации. Обильное цветение отмечается на 2-3-м году жизни. С 1 м2 посевов зверобоя можно собрать 30-40 г семян.

    В условиях многолетней культуры на следующий год после посева, весной, удаляют остатки прошлогодних стеблей, затем граблями поперек рядков рыхлят почву. При появлении сорняков или уплотнении почвы пропалывают рядки и рыхлят междурядья. Участок необходимо поддерживать в чистом от сорняков состоянии, особенно перед уборкой, чтобы избежать снижения качества сырья за счет возможной примеси семян и травы сорняков.

Первый раз траву убирают в фазе начала цветения, осторожно срезая ножами, серпами или секаторами верхние части побегов с цветками длиной 25-30 см. При этом надо стараться не повреждать (не выдергивать) стебли с корнями.

Собранную траву связывают в рыхлые пучки и сушат, подвешивая на хорошо проветриваемых чердаках, под навесами или просто в помещениях, раскладывая тонким (5-7 см) слоем на бумаге, ткани и периодически помешивая. Можно сушить траву в духовке, на печах, но при температуре не более 40°С.

При хорошем развитии растений через 30-40 дней после срезки они вновь отрастают и цветут, что позволяет собрать траву еще раз. На втором году можно собрать более 200, а на третьем - более 300 г/м2 сухого сырья.

Хранят сырье зверобоя в сухом месте в пакетах, тюках, ящиках 3 года.

Назад к списку